Bonus spécial Noël

Privatisation & Menu 68 €

par personne

Bonus spécial Noël :

Pour toute réservation avant le 8/12, un cocktail d’accueil original offert à vos invités.

Bulles d’hivers  & mises en bouche

Méthode ancestrale

Salade fraîche de jeunes pousses, de légumes racines et son coulis d’œuf mollet de la ferme

Rosé Négrette : Domaine des Pradelles pour nos racines du frontonnais

Confit de canard, cèpes de nos bois, patates paysannes et haricots en fagot

Rouge : Mas des Combes pour nos racines gaillacoises

Cabécou de Capéran

Blanc : Château Clément Termes pour relier les deux rives du Tarn

Poire pochée au Mas des Combes, crème de la Prairie des glaces et croquant cordais

Je souhaite profiter du Bonus spécial Noël et être rappelé